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飯のだし®めんつゆ【3本】

¥5,184 税込

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「飯のだし」をお料理に使いやすいめんつゆにブレンドしました！
めんつゆは滋賀県長浜にあるセイキン醤油様のめんつゆを使用しています。
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鮒寿司は、塩漬けにしたフナを炊いたご飯で漬けて発酵させたものです。その発酵したご飯の部分を「飯（いい）」と言います。その飯をそのまま乾燥して風味豊かな発酵だしを作りました。
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煮物、炒め物、丼物、麺類など一般的なめんつゆと同じようにご使用いただけます。

※その時の体調や体質により、適量には個人差があります。最初は少量から試していただき、量を増減してお使いください。

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